Sisa Panen Ubi Kayu dan Jagung Alternatif Pakan Ternak


Unit Pelaksana Teknis-Balai Penyuluhan Pertanian (UPT-BPP) Kecamatan Bukit Batu mengadakan pertemuan rutin penyuluh. Rapat berkala penyuluh pertanian tersebut diadakan di Kantor UPT-BPP yang terletak di Gedung Terpadu Desa Sungai Selari. Pertemuan bulanan penyuluh dihadiri langsung oleh Kepala UPT BPP Kecamatan Bukit Batu.

Disampaikan bahwa Pertanian di Kecamatan Bukit batu beberapa waktu yang lalu masuki musim panen ubi kayu, jagung dan tanaman hortikultura lainnya. Sebagian petani belum memanfaatkan sisa tanaman setelah memanen ubi dan jagung. Padahal sisa panen dapat digunakan sebagai pakan alternatif bagi ternak.

Pakan ternak merupakan salah satu faktor penting bagi usaha pemeliharaan sapi maupun kambing. Dalam usaha ternak sapi dan kambing, pakan utamanya berupa hijauan. Pakan hijauan diperlukan agar ternak bisa berkembang dengan baik. Kebutuhan hijauan semakin bertambah sejalan dengan bertambahnya umur dan berat badan sapi. Ketersediaan hijauan di lapangan sangat dipengaruhi oleh musim. Saat musim hujan, ketersediaannya melimpah. Sebaliknya pada musim kemarau, ketersediaannya menurun. Petani memerlukan pakan alternatif terjamin ketersediaannya sepanjang waktu. Sisa panen ubi kayu dan jagung bisa menjadi salah satu sumber pakan alternatif tersebut.

Sisa-sisa panen berupa bagian tanaman yaitu batang, daun dan pucuk yang tersisa setelah panen. Bagian tanaman jagung yang dapat dijadikan sebagai pakan ternak yaitu berupa jerami, klobot dan tongkol jagung. Bagian tanaman ubi kayu yang potensial sebagai pakan ternak yaitu daun, tangkai daun dan batang. Penggunaan umbi dan daun ubi kayu sebagai pakan ternak memerlukan proses pengolahan untuk menurunkan kadar unsur berbahaya. Prosesnya adalah pengeringan, perendaman, perebusan dan fermentasi.

“Demikianlah informasi tentang Pemanfaatan Sisa Panen Jagung dan Ubi Kayu. Kepada semua penyuluh pertanian di Kecamatan Bukit Batu, agar mendampingi kelompok tani dalam pengolahan sisa panen tanaman. Hal ini agar menjadi solusi ketersediaan pakan ternak bagi kelompok tani di Kecamatan Bukit Batu.” Tutup Kepala BPP Bukit Batu.

Posting Komentar