Menyambut Hari Raya Idul Adha 1443 H, Balai Penyuluhan Pertanian dan Puskeswan Kecamatan Bukit Batu, melakukan pendataan dan pemeriksaan hewan kurban di wilayah kerja Kecamatan Bukit Batu. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan jumlah hewan kurban jenis ternak sapi dan kambing dalam pelaksanaan Idul Adha di Kecamatan Bukit Batu. Hal tersebut agar kondisi hewan kurban yang ada dalam keadaan sehat dan layak untuk dikonsumsi masyarakat.
Pemeriksaan penyembelihan hewan kurban merupakan kegiatan rutin yang dilakukan setiap tahun. Pendataan dan pemeriksaan kesehatan ternak sapi dan kambing di wilayah Kecamatan Bukit Batu, tetap dengan melaksanakan protokol kesehatan untuk mencegah penularan Covid-19. Pemeriksaan dan pemberian label sehat pada hewan kurban membuat masyarakat lebih yakin hewan yang dikurbankan tersebut sudah diperiksa oleh dokter hewan. Sapi dan kambing yang telah melewati serangkaian pemeriksaan dan dalam kondisi sehat, diberi label aman.
Dijelaskan bahwa Tim Keswan awalnya melakukan pemeriksaan kondisi kesehatan fisik secara umum. Pada tahap penyembelihan petugas mendampingi proses saat merubuhkan hewan dan penyembelihan untuk tetap memenuhi kesejahteraan hewan. Selanjutnya setelah disembelih petugas melakukan pemeriksaan Postmortem yang meliputi kondisi daging hewan kurban yang sudah disembelih.
“Pemeriksaan organ hewan kurban, terutama pada bagian hati penting dilakukan. Hal ini untuk menghindarkan masyarakat mengkonsumsi hati hewan kurban yang terinfeks cacing.” Tutup Dokter Hewan Kecamatan Bukit Batu.
Posting Komentar